banner12

banner18

Kurbanlık fiyatları ne kadar? Bu yıl zam yapılmayacak

Kurban Bayramı’na doğru yaklaştıkça kurbanlık fiyatları belli olmaya başladı. Küçükbaş kurbanlık fiyatları 1.500 TL ile 3.500 TL arasında büyükbaş kurbanlık fiyatları ise 8 bin TL ile 30 bin TL arasında değişiklik gösterirken fiyatlar illere göre de farklık gösteriyor.

EKONOMİ 08.06.2021, 12:01 Selin Erköse
Kurbanlık fiyatları ne kadar? Bu yıl zam yapılmayacak

Pandemi nedeniyle restoranların ve otellerin kapalı olmasının et tüketimini yarı yarıya düşürdüğünü belirten Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, “Dolaysıyla üretim merkezlerinden kesimhanelere hayvan gitmedi. Hâl böyle olunca hayvanlar üreticinin elinde kaldı” dedi. Piyasada çok olan malın fiyatının düştüğünü belirten Tunç, “Kurban Bayramı’nda da böyle bir durum yaşıyoruz." dedi.

ÜRÜN SAYISI ÇOK, KURBANA ZAM YOK

Bülent Tunç, normal şartlar altında kurbanlık fiyatlarına her yıl yüzde 15 ila 20 zam yapıldığını ancak bu yıl zam yapılamayacağını söyledi. Bunun sebebinin ise ürünün çok olmasına dayandıran Tunç, eritilmesi gereken hayvan sayısının çok olduğunu söyledi. Yem fiyatlarına yüzde 70 zam geldiğinin göz ardı edilmemesi gerektiğini belirten Tunç, “Ancak üreticinin elindeki hayvanı eritmesi için zam yapmama kararı aldık” dedi.

Geçen yıl devletin gayet iyi tedbirler aldığını hatırlatan Tunç, kesim yerleriyle ilgili de sıkıntı yaşanmayacağını belirterek “Keza salgın daha yüksek seviyelerdeydi. Bu yıl da aynı tedbirlerin alınacağını düşünüyoruz” açıklamasını yaptı.

KÜÇÜKBAŞ TERCİH EDİN

Fiyatların bu yıl aşağı yukarı aynı kalacağını belirten Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, “Ancak bu, ticaret ve pazarlık işi. Fiyat aslında pazarda belirleniyor” dedi.

Küçükbaş tercih edilmeli diyen Yalçındağ, “Çünkü sayısı daha fazla, maliyeti de düşük. Büyükbaş, ithal yem ile beslenirken küçükbaşa ne verirseniz yer. Ayrıca kesilmesi daha kolay olur” dedi.

“Et, bir meslektir” vurgusunu yapan ve Kurban Bayramı’nda herkesin kasap olduğunu belirten Yalçındağ, “Etlerin çoğu ziyan ediliyor. Paslı bıçaklar ve kıyma makineleri kullanılıyor. Burada ciddi bir israf yapılıyor. İşi uzmanına bırakmak gerek.” uyarısında bulundu.

Yorumlar (0)
26°
parçalı az bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30